力歐25000L 臥式鮮奶制冷罐

力歐25T豬血制冷罐產品介紹

牛奶制冷罐的主要作用在于降溫保鮮。牛奶是一種易變質的食品，其保質期受到溫度、細菌等多種因素的影響。通過將牛奶冷卻至4-10℃的低溫環境，制冷罐有效地抑制了細菌的生長繁殖，從而顯著延長了牛奶的保質期。此外，制冷罐還能在短時間內將剛擠出的牛奶迅速冷卻至安全溫度，避免因長時間高溫導致牛奶變質。這一功能對于確保牛奶的新鮮度和品質至關重要。

除了降溫功能外，牛奶制冷罐還具備消毒功能。降溫后的牛奶通過消毒管道進入消毒室，受到高溫高壓的蒸汽作用，達到殺菌的效果。這一步驟對于確保牛奶的衛生安全至關重要，可以有效消除潛在的細菌污染風險。
對于不同規模的奶制品生產商而言，選擇合適的牛奶制冷罐類型也是至關重要的。根據結構形式，牛奶制冷罐主要分為立式和臥式兩種。立式制冷罐體積較小，適合小型奶制品生產商或奶吧使用；而臥式制冷罐體積較大，適合大型奶制品生產商或需要大量儲存牛奶的場合使用。

制冷罐是冷卻原奶保持較好狀態，防止細菌繁殖產生。從擠奶機出來的牛奶在36度左右，需進入冷罐瞬間即被降溫至10度，牛奶進入罐體之后立刻被降到4-6度，大大提高了乳品質量，保證了牛奶鮮度， 速冷罐使運輸罐車隨時運奶，避免長時間等待，24小時溫升不會超過1℃。

制冷壓縮機組選用高性能、節電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器，不會因過載或系統故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發泡新工藝，絕熱性能好。罐體選用優質不銹鋼材料制作，可選配自動CIP清洗裝置。